老竇薄荷糖
傳統工藝 童年的回憶
薄荷糖是以白砂糖、薄荷為原料,調配而成的一種糖果。薄荷屬寒性,疏風散熱,清頭目,利咽喉,并因為它含有薄荷醇,使得它能疏肝解郁;
老竇薄荷糖傳統手工制作工藝
(1)精選天然薄荷腦,優質白砂糖,好味道來自好材料
(2)人工熬制糖漿,掌握火候很關鍵,熱氣騰騰的糖漿,老遠就能聞到香味
(3)物理水槽冷卻,手工制作,傳統工藝
(4)手工反復抻拉,使期均勻柔軟,抻出晶瑩
(5)糖漿抻拉柔軟晶瑩后,拉成長條,手工切塊
(6)手工抻拉,會出現空心狀的糖芯,使薄荷糖口感更加酥脆清涼
老竇薄荷糖3大妙用
01
清新口氣,朋友間約會,祛除口氣,餐后來一顆薄荷糖,爽出一口清涼。
02
抵擋瞌睡,趕稿加班、思緒昏沉,來一顆薄荷糖糖,立刻精神氣爽,元氣滿滿
03
潤喉清嗓,重要場合發言、喉嚨干癢,含一顆,聲音清透好印象
薄荷糖功效:
(1)薄荷有著抗炎的作用,薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,具有抗炎作用,口含薄荷糖,清新口氣,減輕口腔炎癥。
(2)薄荷還有著解熱的作用,薄荷能對中樞神經起到興奮的作用,促進汗腺發汗,而起到降低體溫的效果,當緊張發熱時,口含薄荷糖,能夠緩解癥狀。
(3)薄荷還有健脾的作用,對于有胃潰瘍的患者有治療的效果。同時還有利肝、保肝的作用。
(4)薄荷還有著增加呼吸道黏液分泌的作用,它可以祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。