商河美食——玉皇小鎮密酥月餅
發布時間:2021-09-17 點擊數:954
商河美食——玉皇小鎮密酥月餅
致力于發掘傳播商河名優特產和美味小吃,歡迎大家品鑒。
本期推薦:玉皇小鎮蜜酥月餅。
地 址:玉皇廟鎮金玉凰(濟南)農副產品有限公司
聯系人:王經理 15898902799
月餅形似滿月,味有乾坤,有合家團圓、美滿的美好寓意,著名詩人蘇東坡用“小餅如嚼月,中有酥和怡”來贊嘆月餅的豐富口感。
金玉凰(濟南)農副產品有限公司位于商河縣玉皇廟鎮柴王村,這里人文風情濃郁,鄉土氣息純樸,是全國有名的特色小鎮,金玉凰出品的玉皇小鎮蜜酥月餅也是當地人家喻戶曉的地方特色糕點。
玉皇小鎮蜜酥月餅采用傳承百年的獨家秘制配方,以獨特的風味、復雜的工藝、豐富的食材,將數十種原料歷經數十個小時的備料、配料、皮料、餡料、包餡、成型、烘烤、包裝,精心制作而成。
成品的玉皇小鎮蜜酥月餅回味清香、老少皆宜,采用香蘇子、軟葡萄、軟五仁、黑芝麻、咸椒鹽等餡料,晶瑩剔透、軟綿清爽。它不同于傳統蘇式、廣式月餅,而是皮酥餡軟、入口即化,自成一派,現已遠銷山東多個市縣和山西、河南、河北、江蘇、安徽等多個地區。
春夏秋冬,我國分別有清明、端午、中秋和春節四大傳統節日。每一個傳統節日均有悠久的文化淵源、精彩的美妙傳說,同時也衍生了特定的食品,如端午的粽子,中秋的月餅,春節的餃子。今年中秋佳節到來之際,我們特意推出玉皇小鎮蜜酥月餅,祝愿家家團圓幸福,祖國繁榮昌盛!
下一篇:商河美食——玉皇廟嘎啦蘋果