商河美食——玉皇廟圣女果（小番茄）

商河美食——玉皇廟圣女果（小番茄）

      致力于發掘傳播商河名優特產和美味小吃，歡迎大家品鑒！

      本期推薦：玉皇廟圣女果（小番茄）。

地址:玉皇廟鎮南部各專業村

聯系人：

 玉港現代農業產業園 陳主任 13645419916

 紀家全運果蔬種植專業合作社 董書記 13605409273

 瓦西果蔬種植服務中心 常書記 13793105298

 鑫曌果蔬種植專業合作社 昝書記 13606371567

 玉皇廟鎮瓦東村 劉書記 13969023768

春色瀲滟撞一懷，

朱紅玉翠撲面來。

當應造物有偏愛，

多少瑪瑙下瑤臺。

      這是一首贊美玉皇廟小番茄的詩。小番茄即小西紅柿，也叫圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

      玉皇廟鎮很早就有種植小番茄的傳統，玉皇廟的小番茄，果形圓潤、色澤鮮艷、口感甘甜、汁水飽滿，可謂色、香、味俱全，一直是各大商超和人們餐桌上的“?？汀?。全國各地的客商說起玉皇廟的小番茄就贊不絕口，都說：“玉皇廟的小番茄口感好、色澤艷、質量高，到過很多地方，就咱玉皇廟這里的番茄最好，在外面很受歡迎?！庇窕蕪R的小番茄被出售到北京、天津、上海、深圳、鄭州等30多個城市的大型商超以及果蔬店，銷售火爆，供不應求。只瓦東一個交易市場的日交易量就可達到6萬斤，最高可達10萬斤以上。

       玉皇廟鎮堅持黨建引領，通過黨組織領辦合作社積極引導群眾發展番茄種植，打造玉港現代農業產業園，引入農業4.0模式。園區集觀光、采摘、研學產業為一體，同時積極探索發展農產品深加工產業，讓玉港果蔬成為了高效現代化農業新典范。

      玉皇廟鎮現有番茄大棚8000余個(以小番茄為主），種植面積達2萬畝，年產4億斤，實現銷售收入12億元。玉皇廟的番茄走向了全國，成為玉皇廟鎮的主導產業之一，成為農民增收致富的法寶。2020年玉皇廟被評為全國“一村一品示范鎮”(番茄），2021年被推介為全國鄉村特色產業十億元鎮，是長江以北最大的番茄生產基地。